梦见自己做饺子皮

①梦见自己做饺子皮

1、上学的人梦见做饺子皮，意味着理科成绩稍有失常，影响录取成绩。

2、做生意的人梦见做饺子皮，代表财利得失不稳定，进退宜谨慎小心。

3、本命年的人梦见做饺子皮，意味着处事勿贪多，注意饮食卫生保重身体。

4、恋爱中的人梦见做饺子皮，说明热情奔放，小心小人破坏。

5、怀孕的人梦见做饺子皮，预示生男。八、九月生女。慎防动胎气。

6、出行的人梦见做饺子皮，建议延至秋冬季出行为佳。

②饺子皮可以做哪些小吃

1、饺子皮做坚果卷。坚果敲碎，像包春卷一样把果碎的包起来，卷到终点的时候沾点水让春卷皮贴合。烤盘上铺油纸，烤箱预热180度，把春卷贴合处的地方往下摆，放入烤箱烤18-20分钟，到皮烤脆了就可以取出。

2、饺子皮做蔬菜饼。案板上放一张饺子皮，抹点油、撒点盐和蔬菜，盖上另一张饺子皮，抹油、撒盐和蔬菜，重复上述步骤，叠个5-6张饺子皮，最后盖上一层饺子皮，用擀面杖擀薄，起锅热少许油，正反面煎至两面金黄即可。

3、饺子皮做烧麦。豌豆洗净，香菇、胡萝卜、豆腐切丁，生姜切末，起锅热油（稍多些），上述食材入锅煸炒片刻后放入糯米饭，用酱油、胡椒粉、盐调味后翻炒均匀，馅料就做好了。用擀面杖的一端擀开饺子皮的边，放入适量馅料，包成烧麦形状。冷水上锅蒸15分钟即可。

③怎样做菠菜汁饺子皮

1、食材：面粉500g，菠菜180g，饮用水适量。

2、将菠菜洗净，放入榨汁机里，捣碎。

3、倒出菠菜汁，用细漏勺滤出粗野和水汁，备用！

4、将粗叶倒入面粉里，加菠菜汁，和面。

5、将面和好后，再和一团白皮面，作为备用。

6、将少量白面放入菠菜汁面皮上，包裹，切断。

④凉拌饺子皮的做法

1、食材：饺子皮500克、辣椒粉适量、蒜末适量、花生碎适量、白芝麻适量。

2、将家里剩下的饺子皮叠放在一起，用刀将饺子皮四等分，十字形切开就可以，需要注意饺子皮不要黏连，可以适当加一些补面。

3、取一款做寿司用的竹帘，或者用其他的带有纹路的东西都可以，用拇指压住饺子皮轻轻一搓，就会变成漂亮的造型。

4、锅中加水烧开，下处理好的饺子皮，煮5分钟左右就熟透了，用笊篱捞出来，冷水冲一下并沥干，放在碗中备用。

5、在煮好的面皮上面放上干辣椒粉、蒜苗段、蒜蓉，烧一勺热油，直接浇在调料上，就想做油泼面一样。

6、在碗中加入酱油、米醋、花生碎、葱花、白芝麻调味，搅拌均匀，根据个人口味可以添加辣椒油、食盐等调味品，也可以放少量的鸡精，一份凉拌饺子皮就做好了。